Ви мусите дозволити Javascript у вашому браузері для оптимальної роботи сайта і відображення розділів повністю.
Увійти Моя подорож
UaRuEn
Покинуті місця

Покинутий пивний завод Шульца

Серед кварталів Деміївки ховається будівля заводу з 120-річною історією, що колись варив улюблене пиво імператорського столу.
Подобається
Поїхали!
Додати до подорожі

Покинутий пивний завод Шульца

Серед кварталів Деміївки ховається будівля заводу з 120-річною історією, що колись варив улюблене пиво імператорського столу.

Історія пивоваріння своїм корінням сягає ще древніх часів. Популярним пиво було і в Києві, варінням пива займалися заможні міщани та монахи при монастирях. Тому воно, як правило, випивалося на місці і за межі міста не вивозилося. В ХІХ столітті у Києві з’являються перші пивзаводи. Одним з таких був добре відомий у радянські часи «Київський пивзавод №1», заснований нащадком німецької пивної династії Йоганом Генріхом Шульцом у 1881 році.

У 1865 році Йоган купляє будівлі неподалік сучасної Деміївської площі і переобладнує їх під завод. Але згідно архівних документів, пивоварня на тому місці існувала ще до Шульца і була заснована десь у 1811 році. Після смерті Йогана пивоварнею управляє його дружина, а потім керівництво переходить до сина — Карла Шульца. У 1887 році на заводі працює 13 робітників. У 1901 році пиво Шульца поставляють до Імператорського двору. 1907 приніс пивоварні декілька нагород міжнародних виставок, що проходили у Петербурзі та Москві. У 1915 році завод забирають у Шульца і націоналізують. У 1927 році пивзавод входить до складу Київського Харчотресту і на ньому працює вже 115 працівників. У роки Другої світової війни на заводі розливали горючу суміш, яку використовували для боротьби з ворожими танками.

З 1971 року пивоварня почала називатися «Київський пивзавод №1». До речі, пиво заводу дуже подобалося вищому партійному керівництву, а тому його поставляли у Москву.

У 2000 році пивзавод викупає донецький «Сармат» Ріната Ахметова, який обіцяв його реконструювати. Але потім керівництво прийняло рішення про недоцільність вкладання коштів у модернізацію пивоварні, яка знаходиться на місцевості зі складним рельєфом. А тому у 2003 році було зварено останню партію пива, а територію заводу площею 3,4 га передали будівельній компанії, що також належала Ахметову.

У 2009 році пивзавод визнали банкрутом і почався знос будівель. Так закінчилася 122 річна історія пивоварні Шульца.

Детальніше
Сховати
Оцінки Відгуки 0

Київська область, провулок Руслана Лужевського, 6, Київ

50.409639 | 30.521280

Відгуки 0

Немає відгуків

Що подивитись

Пам'ятки будівництва і архітектури

Шоколадна фабрика "Roshen"

проспект Науки, 1, Київ

Пам'ятки будівництва і архітектури

Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського

Голосіївський просп., 3, Київ, Украина, 03039

Церкви, костели, монастирі

Миколаївський костел

вул. Велика Васильківська, 77, Київ

Природні об'єкти

Лиса гора

поблизу вул. Лисогірської, Київ

Пам'ятки будівництва і архітектури

Київський планетарій

вул. Велика Васильківська, 57/3, Київ

Природні об'єкти

Центральний ботанічний сад НАН України

вул. Тимірязєвська, 1, Київ

Пам'ятки будівництва і архітектури

Київський національний академічний театр оперети

вул. Велика Васильківська, 53/3

Музеї

Музей Історії Туалету в Києві

вул. Рибальська, 22 (БЦ -Башта № 5), Київ

Церкви, костели, монастирі

Видубицький монастир

Видубицька вулиця, 40, Київ

Музеї

Музей мистецтв імені Богдана та Варвари Ханенків

вул. Терещенківська, 15-17, Київ

Пам'ятки будівництва і архітектури

Будівля колишнього іподрому

вул. Суворова, 9, Київ

Церкви, костели, монастирі

Голосіївська пустинь

вул. Полковника Затєвахіна, 14, Київ

Музеї

Нацiональний музей "Київська картинна галерея"

вул. Терещенківська, 9, Київ

Пам'ятки будівництва і архітектури

Національний університет ім. Тараса Шевченка

вул. Володимирська, 60, Київ

Фортеці, замки, палаци

Кловський палац

вул. Пилипа Орлика, 8, Київ

Музеї

Музей «Становлення української нації»

вул. Лаврська, 27, м. Київ

Музеї

Музей мікромініатюр Миколи Сядристого

корпус 5, вулиця Лаврська, 9, Київ

Де поїсти?

salt-2

Рибний ресторан

Marlin

вул. Антоновича, 176 ТРЦ Ocean Plaza, Київ

salt-2

Ресторан авторської кухні

Sauvage

вул. Кутузова, 12б, Київ

salt-2

Ресторан української кухні

Клюква і Брюква

вул. Антоновича, 16, Київ

salt-2

Бар

Dogs & Tails

вул. Шота Руставелі, 19, Київ

salt-2

Кондитерська

Milk Bar

вул. Шота Руставелі, 16, Київ

salt-2

Міське кафе

Café L’Etage

вул. Шота Руставелі, 16а, Київ

salt-2

Ресторан з винною картою

Конкорд

вул. Пушкінська, 42/4, Київ

salt-2

Ресторан української кухні

Царське Село

вул. Лаврська, 22, Київ

salt-2

Бар

Biancoro

вул. Басейна, 4, Київ

salt-3

Бар

Mozgi Bar & Shop

Вул. Басейная, 2а

salt-2

Ресторан національної кухні

Vapiano

вул. Велика Васильківська, 1-3/2, Київ

salt-3

Ресторан національної кухні

Noodle vs Marketing

Хрестовий провулок, 8/9

salt-2

Ресторан української кухні

О’панас

вул. Терещенківська, 10, Київ

Ресторан національної кухні

Musafir ресторан

вулиця Богдана Хмельницького, 3Б, Київ

salt-2

Ресторан національної кухні

Чачапурі

бульв. Тараса Шевченка, 36а, Київ

salt-2

Рибний ресторан

Баркас Fish & Grill

вул. Володимирська, 49а, Київ

salt-2

Бар

True Burger Bar

вул. Б. Хмельницького, 42, Київ

salt-2

Ресторан авторської кухні

Sanpaolo

Музейний провулок, 4, Київ

salt-2

Ресторан національної кухні

Arbequina

вул. Бориса Грінченка, 4, Київ

М'ясний ресторан

HayLoft Ukrainian BBQ

просп. Академіка Глушкова, 1, Київ

Підпишіться на розсилку новин та пропозицій від discover.ua і наших партнерів

Натискаючи кнопку, ви погоджуєтесь із Правилами та умовами.