Bakota Bay Winery

Bakota Bay Winery

Заснована у 2023 році виноробами Аурелом Рошкою та Русланом Ковалевським, виноробня створює авторські вина, що передають унікальний характер Бакоти — її спокій, тепло та неповторну природну красу.

Виноградники розташовані в регіоні з м'яким мікрокліматом і винятковим теруаром, де поєднання вапнякових, кремнієвих, глинистих і сланцевих ґрунтів створює ідеальні умови для вирощування винограду високої якості. Саме ці природні особливості надають місцевим винам виразний аромат, глибокий смак і власний характер.

На виноробні гостей чекають захопливі екскурсії, під час яких можна ознайомитися з процесом виробництва вина — від виноградної лози до пляшки. Професійні дегустації дозволяють скуштувати різні сорти вин у поєднанні з локальними сирами та традиційними закусками, відкриваючи гармонію смаків Поділля.

Bakota Bay Winery — це не лише місце виробництва вина, а й простір для неспішного відпочинку серед неймовірних природних ландшафтів Бакотської затоки. Атмосфера тиші, краєвиди Дністровського каньйону та гостинність господарів роблять кожне відвідування особливою подією.

Сьогодні Bakota Bay Winery є однією з нових гастрономічних та енотуристичних перлин Хмельниччини, де сучасне українське виноробство поєднується з традиціями, природою та щирою любов'ю до своєї землі.