Того року тут відкрили страусину ферму й посадили виноградники. Ця територія якнайкраще підходить для білих сортів винограду. На площі майже 2 гектари ростуть Цитронний Магарача, Совіньйон Блан, Рислінг, а нещодавно посадили ще й гібрид Йоханнітер. Крім того, для виробництва червоних вин виноград закуповують в Одеській області з регулярним контролем процесу вирощування і збору врожаю. Щорічно WINEIDEA випускає біля 15 тонн вина. Це приблизно 22 тисячі пляшок.
Виноробня розташована на території цілого комплексу, який займає 21 гектар. Під час екскурсії тут можна побачити експозицію з різноманітного обладнання, яке використовується під час виробництва вина, дізнатися факти з історії енології та про процеси створення вина, відвідати винотеку, подегустувати крафтові вина WINEIDEA з закусками з локальних продуктів: фермерських сирів, равликів, страв зі страусиного м’яса та яєць.
Також на території є контактний зоопарк.
Щорічно WINEIDEA проводить фестиваль «Сімейний винороб». Кожних вихідних у вересні на виноробню привозять виноград столових сортів, який гості можуть і поїсти, й почавити, створивши власну пляшечку вина; проводяться конкурси, дегустації, грає жива музика.
Київська область, вул. Підлісна, 32, село Ясногородка, Макарівський район
50.368571 | 30.032388
За підтримки
Проект реалізовано у співпраці з Google в рамках кампанії «Цифрове перетворення України»
Використання матеріалів сайту і копіювання інформації без письмового дозволу заборонено.©2017—2021 Мандруй Україною. Всі права захищені. Зроблено в студії Jam Digital