Вы должны включить Javascript в вашем браузере для оптимальной работы сайта и отображения разделов полностью.
Insta place

Крафтовая винодельня BIOLOGIST

BIOLOGIST известна производством натурального вина без использования химикатов для повышения плодородия лозы и с минимальным использованием веществ, снижающих окисление.
Мне нравится
Поехали!
Добавить в путешествие

Крафтовая винодельня BIOLOGIST

BIOLOGIST известна производством натурального вина без использования химикатов для повышения плодородия лозы и с минимальным использованием веществ, снижающих окисление.

Винодельню основал Игорь Петренко, у которого более 10 лет опыта в производстве вина. Часть виноградников, как и сама винодельня, находятся в Киевской области в заповедном урочище Кириково. Здесь выращивают сорта Ркацители, Каберне Пино Нуар, Рислинг и Мюллер Тургау. Но основное сырье для вин BIOLOGIST — из виноградников в селе Великодолинское Одесской области. Около 13 гектаров там засажено виноградом сортов Алиготе, Ркацители, Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье, Мерло, Каберне, Одесский черный. Ягоды собираются в соответствии с показателями рН и только те, которые не имеют дефектов.

Вина выдерживаются во французских бочках, а также в бочках из украинского дуба. Недавно BIOLOGIST еще начали экспериментировать с производством вина по грузинскому методу — в квери. Ежегодно винодельня выпускает около 10 тысяч бутылок натурального вина.

BIOLOGIST организовывает экскурсии продолжительностью 5–6 часов для небольших групп. Во время визита Игорь Петренко лично показывает виноградники с экспериментальными участками, рассказывает об особенностях производства натуральных вин, угощает обедом с собственноручно приготовленным мясом или рыбой в открытой печи. И, конечно, будет дегустация вин BIOLOGIST с эксклюзивным выдержанным вином из коллекции владельца.

Подробнее
Скрыть
Оценки Отзывы 0

Киевская область, улица Гаевая, 7, Лесники

50.3043839 | 30.5306317

Ежедневно с 10:00 до 18:00

098 383 60 77

Сайт

Локация на Google

Отзывы 0

Нет отзывов

Что посмотреть

Природные объекты

Озеро Ведро

Киев, Голосеевский район

Природные объекты

Планерная гора

Ходосовка

Церкви, костелы, монастыри

Пантелеймоновский собор

ул. Академика Лебедева, 23, Київ

Природные объекты

Голубое озеро в Подгорцах

Обуховский район, с. Подгорцы

Церкви, костелы, монастыри

Китаевская пустынь

ул. Китаевская, 15, Киев

Церкви, костелы, монастыри

Голосеевская пустынь

ул. Полковника Затевахина, 14 Киев

Природные объекты

Национальный комплекс «Экспоцентр Украины» (ВДНХ)

просп. Академика Глушкова, 1, Киев

Достопримечательности архитектуры

Оранжерея

проспект Академика Глушкова, 1, П28, Киев

Природные объекты

Лысая гора

вблизи ул. Лысогорская, Киев

Достопримечательности архитектуры

Национальная библиотека Украины имени В. И. Вернадского

Голосеевский просп., 3, Киев, Украина, 03039

Достопримечательности архитектуры

Шоколадная фабрика "Roshen"

проспект Науки, 1, Киев

Курортные территории

Ландшафтный парк «Ева»

ул. Звенигородская, 201А, Вита-Почтовая, Киевская область

Природные объекты

Центральный ботанический сад НАН Украины

ул. Тимирязевская, 1, Киев

Церкви, костелы, монастыри

Выдубицкий монастырь

Выдубицкая улица, 40, Киев

Церкви, костелы, монастыри

Николаевский костел

ул. Большая Васильковская, 77, Киев

Музеи

Музей «Становление украинской нации»

ул. Лаврськая, 27, г. Киев

Достопримечательности архитектуры

Київський планетарій

ул. Большая Васильковская, 57/3, Киев

Где поесть?

salt-2

Ресторан украинской кухни

Чумацкий Шлях

Киевская обл., 27 км Новой Обуховской трассы, с. Романков, ул. Сосновая, 10

Мясной ресторан

HayLoft Ukrainian BBQ

просп. Академика Глушкова, 1, Киев

salt-2

Рыбный ресторан

Marlin

ул. Антоновича, 176 ТРЦ Ocean Plaza, Киев

salt-2

Ресторан авторской кухни

Sauvage

ул. Кутузова, 12б, Киев

salt-2

Ресторан украинской кухни

Царское Село

ул. Лаврская, 22, Киев

salt-2

Ресторан украинской кухни

Клюква и Брюква

ул. Антоновича, 16, Киев

salt-2

Бар

Dogs & Tails

ул. Шота Руставели, 19, Киев

salt-3

Ресторан национальной кухни

Noodle vs Marketing

Крестовый переулок 8/9

salt-2

Кондитерская

Milk Bar

ул. Шота Руставели, 16, Киев

salt-2

Городское кафе

Café L’Etage

ул. Шота Руставели, 16а, Киев

salt-2

Ресторан с винной картой

Конкорд

ул. Пушкинская, 42/4, Киев

salt-2

Бар

Biancoro

ул. Бассейная, 4, Киев

salt-3

Бар

Mozgi Bar & Shop

Ул. Бассейная, 2а

salt-2

Ресторан национальной кухни

Vapiano

ул. Большая Васильковская, 1-3/2, Киев

salt-2

Ресторан украинской кухни

О’панас

ул. Терещенковская, 10, Киев

Ресторан национальной кухни

Musafir ресторан

улица Богдана Хмельницкого, 3Б, Киев

salt-2

Ресторан национальной кухни

Чачапури

бульв. Тараса Шевченко, 36а, Киев

salt-2

Бар

True Burger Bar

ул. Б. Хмельницкого, 42, Киев

salt-2

Рыбный ресторан

Баркас Fish & Grill

ул. Владимирская, 49а, Киев

salt-3

Ресторан национальной кухни

Чи

Паркавая дорога 16 А

Где остановиться?

Отели

Загородный клуб «Трипольское солнце»

ул. Боровкова, 81, с. Подгорцы

Отели

Гостинично-ресторанный комплекс «Фортеця Гетьмана»

улица Институтская, 103, с. Гатное

Детские лагеря

Free Riding Club

проспект Академика Глушкова, 10, ГП "Киевский ипподром"

Детские лагеря

KIDBI

улица Софиевская, 19, Киев

Кемпинги

Эко-глeмпинг "Sfera 365"

Парк "Александрия", Белая Церковь

Отели

Sophia Kyiv Hotel

улица Софиевская, 19, Киев

Отели

BURSA Hotel

улица Константиновская, 11Б, Киев

Подпишитесь на рассылку новостей и предложений от discover.ua и наших партнеров

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с Правилами и условиями.