Сироварня «Бараново»

Сироварня «Бараново»

ОСГ «Бараново» – це особисте селянське господарство на Закарпатті, що поєднує сироваріння, ферму та гастрономічний туризм. Тут дбають про збереження регіональної автентичності та популяризують крафтову продукцію.

Відвідувачі можуть побачити процес виготовлення овечих сирів за традиційними технологіями, познайомитись із тваринами на фермі, спробувати локальні страви та поринути в атмосферу справжнього закарпатського побуту.

Що чекає гостей:

• Дегустаційна зала: сири, старовинні експонати та історії про сироваріння.
• Ресторан: локальні страви – баранина, ягнятина, форель.
• Сироварня: екскурсія виробництвом із розповідями про вівчарів.
• Ферма: живе спілкування з тваринами у природному середовищі.