Данные виды моллюска пользуются большим спросом в Западной Европе и являются вкусным и полезным деликатесом. Сегодня улитки — изысканное блюдо многих ресторанов и кафе. Несмотря на то, что европейские фермеры не могут полностью покрыть потребности рынка по этому моллюску, то данный вид бизнеса для украинцев является перспективным и эта ниша открыта.
На ферме увидите как проходит полный цикл по выращиванию съедобных равликов. Пройдет дегустация деликатесов, таких как Эскарго, фирменный паштет, маринованное филе улитки и икры.
Полтавская область, ул. Злагоды 7, село Терентиевка,
49.6300214 | 34.652584
Лето: среда -воскресенье — 10:00 — 18:00, осень-весна: суббота-воскресенье — 10:00 — 18:00 08: 00-17: 00 Обеденный перерыв 12: 00-13: 00
При поддержке
Проект реализован в сотрудничестве с Google в рамках кампании «Цифровое преобразование Украины»
Использование материалов сайта и копирования информации без письменного разрешения запрещено.©2017—2021 Путешествуй по Украине. Все права защищены. Сделано в студии Jam Digital