Сыроварня «Бараново»

Сыроварня «Бараново»

ЛПХ «Бараново» — это личное подсобное хозяйство в Закарпатье, сочетающее сыроварение, ферму и гастрономический туризм. Здесь заботятся о сохранении региональной аутентичности и популяризируют крафтовую продукцию.

Гости могут увидеть процесс изготовления овечьих сыров по традиционным технологиям, пообщаться с животными на ферме, попробовать местные блюда и окунуться в атмосферу настоящего закарпатского быта.

Что ждёт гостей:

• Дегустационный зал: сыры, старинные экспонаты и истории о сыроварении.

• Ресторан: блюда местной кухни — баранина, ягнятина, форель.

• Сыроварня: экскурсия по производству с рассказами о пастухах.

•