На ферме улитки выращиваются в природных условиях и перерабатываются в гастрономические деликатесы.
Из улиточного мяса готовят эскарго, паштеты и другие авторские блюда. Продукция отличается нежным вкусом, диетическими свойствами и высоким содержанием белка.
Для посетителей проводятся дегустации, во время которых можно попробовать продукцию и узнать больше об особенностях выращивания и жизни улиток.
При поддержке
Проект реализован в сотрудничестве с Google в рамках кампании «Цифровое преобразование Украины»
Использование материалов сайта и копирования информации без письменного разрешения запрещено.Сайты сети Discover Media Holding
©2017—2021 Путешествуй по Украине. Все права защищены. Сделано в студии Jam Digital